企業名稱:壽光市圣德養老服務中心
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上圖為壽光養老——圣德服務中心餐廳一景。
老年人針對消化不良的對策如下:
1、用唾液漱口。老年人脾胃功能變弱,跟唾液分泌量減少有關。唾液含淀粉酶,可以起到濕潤口腔、殺菌等作用。而且唾液還是滋潤脾胃的一種重要物質,與消化系統功能的正常發揮有著很大的關系。老年人可以做一些口腔運動,促進唾液分泌。首先,平心靜氣,閉上嘴,用舌頭舔上頜,然后把舌頭伸到上牙外,上下左右攪動數次。這種方式可以刺激口腔神經,從而產生大量唾液。唾液產生后,先保留在口中不要咽下。待量足夠多了,便可鼓腮漱口,然后慢慢咽下,或分兩三次咽下。如此,每日早晚各做3—4次。
2、飯后不立即吃水果喝茶。飯后馬上吃水果會被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化。而飯后立即飲茶,茶水中含有的單寧酸會影響蛋白質吸收,增加胃的負擔。餐后喝茶應在胃排空后,大約餐后2小時左右。
3、先吃主食。主食是種“天然消化藥”。米飯、面條等主食屬于碳水化合物,易被消化,而且容易讓人有飽腹感,先吃可以避免吃得太多,還有利于刺激唾液分泌淀粉酶,對食物進行消化,進而刺激胃酸分泌,增強胃的消化能力。粗糧是主食首選,它富含纖維,可以促進胃腸蠕動,還能讓多余的脂肪排出體外。